41º Congresso Mundial da Vinha e do Vinho – Uruguai 2018

41º Congresso Mundial da Vinha e do Vinho – Uruguai 2018

19-23 Novembro | Punta del Este – Uruguay

 

A Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV) organizará o 41° Congresso Mundial da Vinha e do Vinho e a sua 16ª Assembleia Geral entre os dias 19 e 23 de Novembro. A temática sobre a qual se centrará será: “Projetando o futuro: desafios da produção e do mercado”. No congresso serão debatidas temáticas alinhadas com o Plano Estratégico da OIV e que são relevantes para o futuro do sector, como: Viticultura e adaptação aos desafios ambientais, Enologia e características naturais e essenciais do vinho, Expectativas dos consumidores, Segurança e saúde.

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José Paulo Santos
jpsantos@utad.pt